—课程亮点—

★【匠心铸造】走进百年老字号，探秘美食大世界

★【环保种植】畅游蔬菜水果园，了解植物生命链

★【亲身体验】亲身体验食物来之不易，学会珍惜粮食

—课程目标—

★开拓力——了解现代化先进农业技术，充分感受农业科技的神奇力量和无限魅力

★创作力——透过亲手制作，体验食物到餐桌是来之不易，要懂得珍惜粮食

—课程介绍—

珠江，因相传在江中发现珍珠而得名，流淌着岭南人创新的血液，蕴藏着岭南人务实的情怀，沉淀出岭南味美香醇的广式月饼故事，同时也孕育了陈其凯先生和他的小工作坊，也就是珠江饼业食品有限公司的前身。这里全面向青少年展示百年企业文化，传承中国膳食精髓，创新正炽，传统益新。

看惯了城市的钢筋水泥和霓虹灯下的车水马龙，你是否非常向往书中那些田园诗歌所描写的山水画卷？呼吸着大自然中泥土、植物散发出清新的空气？说起农业，你是否还停留在“锄禾日当午”、“日落而息”的辛勤劳作中？其实，这种农耕文明下的农业早已成为过去，现代社会的农业，应用了大量的科学技术。让我们一起走进广州市农业科学研究院南沙基地去体验学习！

—课程相关—

小学自然科：食物安全与环保   《栽种植物》、《植物的种子》

中学生物科：《人类活动对生物圈的影响》、环保与可持续发展